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产量稳中有升 贵州春茶今年“不贵”

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产量稳中有升 贵州春茶今年“不贵”

分类:
行业新闻
作者:
来源:
2018/06/07
【摘要】:
多年来,春茶因量少而贵,加上“尝头鲜”的消费心理,喝 所谓的明前茶成为一种噱头。随 着茶园面积的扩张和茶青下树率的提高,贵州茶正在试图打破“春茶贵如油”的魔咒,让 春天的味道走入寻常百姓家。从 动辄数千元的明前茶到三五百元的“亲民”茶,贵州茶一步一个脚印,让茶叶消费回归理性。随着标准化、规模化、产业化的发展,贵 州茶业竞争力和话语权得到进一步凸显。正 如农业农村部地标专家组在“贵州绿茶”申 报国家农产品地理标志

多年来,春茶因量少而贵,加上“尝头鲜”的消费心理,喝 所谓的明前茶成为一种噱头。随 着茶园面积的扩张和茶青下树率的提高,贵州茶正在试图打破“春茶贵如油”的魔咒,让 春天的味道走入寻常百姓家。

从 动辄数千元的明前茶到三五百元的“亲民”茶,贵州茶一步一个脚印,让茶叶消费回归理性。

随着标准化、规模化、产业化的发展,贵 州茶业竞争力和话语权得到进一步凸显。

正 如农业农村部地标专家组在“贵州绿茶”申 报国家农产品地理标志的一份品质鉴定报告中指出,贵 州独特的自然生态环境,孕育出贵州绿茶“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”独一无二的品质特色,高 海拔冷凉云雾绿茶的典型性,明 显有别于贵州以外产区生产的茶叶。

业内人士指出,农 业农村部专家组的这段评语把贵州茶叶的品质推到了一个高度,贵 州生产的茶叶一年四季都是春天的味道。

从这个意义上说,春茶不再“贵如油”,中 国茶叶因贵州茶而改变。

贵州春茶今年“不贵”

5月30日,湄 潭县马山镇清江村的茶山上,大批茶农正抓紧时间,争 抢春季的最后一批茶青下树。随着夏季的来临,和全国其他茶区一样,贵 州春季采茶陆续进入尾期。

根 据贵州省茶产办的统计数据,今 年全省茶园采摘面积达到550万亩,春茶产量预计将达到16.5万吨左右,比去年同期增长20%左右。

中茶协5月底发布的《2018我 国春茶产销形势分析报告》显示,今 年全国春茶总产量预计达到125-135万吨左右。从中分析,贵 州春茶产量在全国占比达到13%左右,全国卖出10斤茶叶,至少有1斤来自贵州。

2018年初,全 省茶区的天气状况呈现早春晴暖,中期连绵阴雨、低温,后期增温较快的特点。值得庆幸的是,今 年贵州春茶未出现大范围、大面积的强灾害影响,加 上贵州省各地高度重视茶园管护,茶青出芽率高、品质好、内含物质丰富,今 年春茶的整体品质得到进一步提升。

湄 潭县茶园面积稳定在60万亩,素 有贵州茶业第一县之称,历 来是贵州茶产业发展的风向标。

湄 潭县茶产业发展中心负责人介绍,湄 潭县今年春茶整体开采时间是3月上旬。比2017年提前5-10天。初步统计,今年湄潭春茶产量28010吨,同比增长12.9%;产值369610万元,同比增长16.4%。其中:绿茶产量2.13万吨,红茶产量0.31万吨。从茶青价格来看,一芽一叶茶青均价150元/公斤,最高达190元/公斤,与 上年相比价格略有下降;一芽二叶茶青价格10-40元/斤,大宗茶茶青价格3-6元/公斤,与上年同期相比持平。

来 自黔南州茶办的统计数据显示,今年开春以来,黔南州天气回暖较早,春 茶开采时间普遍比去年提前了10天左右。与去年同期相比,黔 南州今年茶青价格有所下降,都匀毛尖群体种、贵定鸟王种、福 鼎大白等品种单芽茶青价格在160—200元/公斤,一芽一叶茶青价格在60—100元/公斤;品种白茶茶青价格在240元/公斤左右;部 分地区由于采茶用工紧张及茶园受冰雹灾害影响茶青价格上浮20%左右。全 州大部分茶企每日茶青“收青量”在400公斤左右。截至5月底,黔南州茶叶产量达到13000吨左右。

此外,根 据贵州省绿茶品牌发展促进会不完全统计,六盘水春茶产量2000多吨,较上年同比增产20%左右;凤冈县春茶产量3600多吨,较上年增产600余吨;毕节、安顺受天气影响,与去年产量基本持平,其中,毕节市今年春茶产量5000吨左右,安顺市今年春茶产量3000吨左右。

从 全省主要茶区数据分析看出,贵 州省春茶产量的增长,得 益于新增投产茶园面积的增加和茶青下树率普遍提高。

《2018我 国春茶产销形势分析报告》显示,今年以来,浙江、福建、安徽、湖北、湖南、四川、云南、贵 州等地鲜叶收购价均比去年同期上幅20—30%;中茶协产销报告认为,贵 州茶青价格在全国总体水平中偏中,价格优势明显,再加上品质好,整体竞争力强,有 利于贵州茶抢占全国市场。

随 着春季茶叶生产进入尾声,各 地的春茶销售旺季已然来临。记 者走访茶叶市场看到,茶价逐渐“亲民”,销路向市场大众转移。

笔 者在贵阳市太升茶叶批发市场、贵 州茶城等茶叶市场了解到,今年300-400元/公 斤的茶叶成市场消费主流,其中,200元/公 斤的茶叶受到本地茶商和外地茶商的“热捧”,各 茶叶市场在春茶上市之初都出现了小面积的大宗茶“茶荒”局面。

贵 州省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民介绍,党的十八大以来,礼品茶比例大幅下降,200—600元/公 斤的高品质茶叶深受老百姓喜爱,茶 叶价格与我国居民消费水平相适应。

“亲民”茶在销区不断增长,产区情况如何呢?凤 冈县茗都茶业有限公司总经理周朝都告诉笔者,工厂今年加工春茶200吨,基本上以一芽二叶、三叶为原料,批发价格在100元/公斤左右,主要发往山东、广东等市场。5月30日又接到几批订单,总量达到200吨,这个夏天有得忙了!

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